高扬扬，长春市双阳区返乡创业典型，“90后“煎饼女侠”。
24岁的高扬扬是土生土长的农村姑娘，毕业后打过各种工。“干得再好，也是给别人打工。”高扬扬想和母亲一样，扎根农村，做点实在事。
选择什么创业项目呢？高扬扬想起了小时候很喜欢吃外婆摊的煎饼，营养又健康。高扬扬认为，年轻人得借力创业，最好选择自己熟悉的、有资源的行业。她分析自己的优势在于：家人有做手工煎饼的手艺，同时母亲的生态农庄还是她可以利用的实体销售渠道。
高扬扬收拾了家里一间平房当作生产车间，向母亲借款3万元，买了煎饼鏊子、原料，学起了摊煎饼。高扬扬向外婆和村里摊煎饼高手讨教，又去到吉林市和四平市等地了解市场上热销煎饼的品类，决定生产何种口味的煎饼。为能与市面上销售的煎饼差异化经营，高扬扬选择了（ ）有的牛奶口味作为第一批产品。
煎饼摊出来送给生态农庄的客人免费品尝，结果广受好评，高扬扬也因此有了第一批客源。这让高扬扬有了底气，“绿色、健康的食品很有市场”。
得到认可后，高扬扬开始了批量生产，每张煎饼包装成一袋，20袋封为一箱。和预期的一样，生态农庄的客人不仅自己买煎饼，还在微信朋友圈里晒图，帮高扬扬做了免费宣传。
尽管有了第一批回头客，但销售量仍很有限，如何扩大销路，是高扬扬面对的棘手问题。因煎饼口味市面上少有，加之用料好，价格比一般煎饼价格略高，这让很多人不买账。于是，高扬扬带着煎饼跑长春的各家超市和农家乐，免费赠送给顾客品尝。尝过的人大部分会喜欢。口口相传后，煎饼销路逐渐打开。
高扬扬还通过淘宝店、微店直销，发动朋友圈的好友帮忙推广，发展了一些线下代理人、批发商。而且只要有机会，高扬扬就不会放过推销自己的煎饼。旅游时，把煎饼赠送给导游和大巴车司机；参加各类展会；去超市和农家乐推销；在微信朋友圈里晒制作煎饼的过程。
目前，煎饼每天销量少则几十箱，多则上百箱。煎饼生意好时，一天的纯收入就能抵上工作时一个月的收入。现在，回到农村摊了8个月煎饼的高扬扬，月收入已经达到2万～3万元。
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尽管生意小有起色，但还是“很业余”。高扬扬说，煎饼生产厂房里只有两位阿姨，负责摊煎饼和叠煎饼，还是家庭作坊模式，眼下要紧的是准备建立自己的生产和销售团队。
（摘编自王培莲《90后“煎饼女侠”的生意经》）
关键词：借力
家庭山：创业之初善借力，扬长避短做生意。
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