张勇的故事之创业发展交际管理—饭钱给多少为何员工说了算
添加日期：2010-03-19

张勇，海底捞餐饮有限公司董事长。

张勇虽然做的是小小的火锅生意，但张勇的肚量大、气魄大，给员工的福利待遇让其它饭店的员工羡慕不已：工资高不说，员工宿舍里还配置着能上网的电脑，还有像白领一样的医疗保险。

不仅如此，张勇的员工还有权利给顾客打折，也就是说，顾客给多少钱，员工可以说了算。

其实，张勇这样做是深谙（ān）经商管理之道的。

比如，给员工们报销医疗费，让他们住得安逸，那么他们就解除了后顾之忧，而一门心思扑再工作上，替公司着想，为公司的发展出谋划策。像加长的筷子、卫生间里的牙具等就是员工们的杰作——就是这些小点子让顾客感受到了火锅店人性化的一面，而纷纷成为回头客。

再比如，给员工打折的权利，就不仅有利于他们和顾客沟通，还让他们拥有了责任感、成就感。再加上张勇发工资（ ）按出勤率和销售额，而（ ）按顾客和同事的满意度来定，因而每名员工和顾客、同事关系搞得特别好，极尽能事去“讨好”……

（答案：不，是。）

总之，在张勇科学化、人性化的管理下，每个员工都在卖力工作着并快乐着。也因此，火锅店每天都是宾客盈门。

如今，张勇在全国的分店已经近百家。

关键词：管理

家庭山：福利权利和满意，做好三点必盈利。